Clausura Presidente Municipal curso de proceso de carne de pescado.

Lydia González/Grupo Periodistico de Michoacán


Coahuayana Mich.- Alrededor de 70 personas fueron quienes recibieron la capacitación del curso de valor agregado en el proceso de la carne de pescado donde el Presidente Municipal el C. Roberto Nevárez acompañado de su distinguida esposa la Sra. Elsa Radillo de Nevárez, Funcionarios Municipales y los representantes de la Dirección de Pesca del Estado dieron clausura a este periodo de aprendizaje y conocimientos sobre el manejo de este productor que se obtiene en nuestra costa.





Los asistentes al curso agradecieron esta capacitación y pidieron que se pudiera dar mas de estos pues son una forma de ofertar los productos que se obtienen de nuestra costa de forma diferentes con un valor agregado al de solamente vender por kilo.



Para cerrar con broce de oro se preparó una mesa de platillos de degustación como fue pizza de chorizo de pescado, tinga de pescado y hamburguesa de pescado.

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